Assalamualaikum semua. Umi masak mee goreng numee tu . Mee kasar la orang panggil.
Dan keropok keping goreng.
Dengan cucur gandum .
Bahan bahan cucur
Tepung gandum
Udang
Telur 1 biji
Daun sup
Daun bawang
Satu ulas bawang merah
Garam
Gaul dengan air suam .
Bahan bahan mee goreng
1 paket mee numee
Daging lembu dicincang halus
Udang
Telur 1 biji
Taugeh
3 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
2 biji lada hijau
Halia sebesar ibu jari
Serbuk lada 1 sudu
Garam
Kicap
Nisan
Cara cara buat :
Tumbuk bawang merah 2 ulas bawang putih halia lada hijau separuh hancur . Gaul bersama serbuk cili. Tumis bawang putih 2 ulas yang ditumbuk sekejap tadi. Apabila keperangan, letak daging . Apabila daging separuh masak, Masukkan bahan yang ditumbuk tadi . Gaul sampai naik minyak . Masukkan nisan dan garam serta kicap . Gaul dan letakkan mee , taugeh, kicap dan letakkan telur . Gaul sehingga sebati .
Siap . Dihidangkan dalam mangkuk .
#Jikaletaknisanglagisedapdaripadaletakgula
