Assalamualaikum semua. Rabia nak share resepi biskut kurma . My mom yang baking nya. Rabia tidur petang tu. Letih buat biskut sarang semut pagi tu 😐.
Resepi biskut kurma
250 g buttercup
satu cawan gula perang
Satu cawan tepung jagung
2 sudu limau sunquick
1 kotak kurma dicincang halus
2 cawan setengah gandum
1 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
Chocolate rice
1 ceri merah /ceri hijau
1. Pukul buttercup dengan gula perang sederhana
2. Masukkan telur . Pukul dgn sederhana Dan masukkan esen vanilla.
3. Masukkan tepung gandum . Masukkan kurma yang dicincang halus.
4. Gaul sehingga tidak melekat di tangan. Jika melekat lagi . Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit .
5. Buat bulat bulatkan biskut tersebut . Bulatkan kecil kecil je.
6. Letak ceri di atas biskut tersebut.
7.Bakar selama 40 minit .
Gambar di atas tu letak dalam peti sejuk tu. Tak buat bentuk lagi 😘. Selamat mencuba.